A l?origine, Le Pont des Bannes, était un rendez vous de chasse. Lorsque vous viendrez, nous vous raconterons comment nous en avons fait un hôtel. Et lorsque vous partirez, nous espérons vous avoir fait comprendre que du rendez vous de chasse il a gardé son esprit de rendez vous d?amis. En cohérence avec l'architecture traditionnelle de l'hôtel, le
restaurant propose la cuisine d'un vrai camarguais. Frédéric Briffaud tient de ses grand-mères et de sa maman les recettes qu'il confectionne. Une douce ventilation vous préservera des chaleurs rarement excessives en
bord de mer tout en vous laissant jouir des sensations que l'on vit dans les pays ou existe vraiment l'été.
La
provence est une région au climat privilégié, La
provence bénéficie de l'influence de la Méditerranée, avec des étés chauds et secs. Les hivers en
provence sont doux près de la côte. L'
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